Marsel est un sel de mer de la plus haute qualité et riche en minéraux et oligo-éléments essentiels. Le sel de mer a une saveur unique et douce et est très apprécié par le monde culinaire.

Le sel de mer mi-gros MARSEL est approprié pour la fabrication de snacks salés, produits de la pêche et produits carnés (fumoirs, production de saumure,...), mélanges d'épices,...

Le sel de mer MARSEL® est un pur produit des forces de la nature. Grâce à l'action du soleil et du vent, l'eau de mer s'évapore naturellement des marais salants. Nous rinçons le sel de mer brut à l'eau douce et le fractionnons en différentes granulométries, du sel extra fin au sel extra gros. Dans nos laboratoires, nous veillons au grain, au propre comme au figuré, pour vérifier l'absence d'impuretés et nous contrôlons en permanence la qualité de notre produit final : un sel de mer de haute qualité, prêt à l’emploi, Produit écologiquement et dans le respect de l'environnement.

Pourquoi choisir du sel de mer?

La plus haute qualité alimentaire (99,8% NaCl)

Produit 100 % naturel, sans additifs 

Idéal pour vos recettes conventionnelles ou bio

1 sur 1 remplaçant du sel de cuisine classique.