La sauge est une fine herbe de caractère. En cuisine, nous préférons l'utiliser seule pour en apprécier toutes les subtilités. La sauge s'utilise dans la saltimbocca (met typiquement italien), dans les risottos, en infusion et pour assaissonner les viandes blanches. À la maison, qui dit sauge, dit gnocchis, à la sauce au beurre et à la sauge : un de nos plats hivernaux préférés.

Mode d'emploi :

Écraser les feuilles pour libérer leur saveur. Conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.

Format disponible:

13gr

Prix: 8,00$