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- café, thé et tisane -
 
thé Ceylan Uva Adawatte
 
1,59 $
 
 
L'infusion vermillon intense que libère ce thé est particulièrement aromatique : des notes délicatement acidulées (tomate), boisées (bois exotique) et doucement poivrées, se voient associées à de surprenants arômes camphrés/mentholés (thé des bois, eucalyptus), pour en faire une liqueur rondement généreuse et tonique.

Un thé original de l'île du Sri Lanka qui saura plaire aux amateurs de thés noirs classiques.

Cultivar : Assamica
Altitude : 780m


Préparation à froid pour une tasse

- Utiliser 1 c. à thé (2,5g) du mélange pour 250 ml d'eau froide

- Ajouter du sucre au goût (1/2 c. à thé plus ou moins par 250 ml)

- Laisser 6h à 10h au frigo puis filtrer

 Préparation à chaud pour une tasse

-Utiliser 2 c. à thé (5g)  pour 250 ml d'eau bouillante

-Ajouter du sucre au goût (1/2 c. à thé plus ou moins par 250 ml)

-Infuser 5 minutes puis verser dans un contenant rempli de glace (250 ml)

formats disponibles: *vrac/ 1.59$ le 10g
* les produits en vrac sont disponibles en boutique seulement