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- café, thé et tisane -
 
Sencha Nagashima
 
2,19 $
 
 
Ce thé vert Sencha est un incontournable de notre sélection et un de nos meilleurs vendeurs depuis plusieurs années.

Produit par les frères Morishita, membres de la coopérative fermière d’Isagawa à Shizuoka, il place haut la barre des standards japonais en termes de thés verts destinés à la consommation quotidienne.

Son goût vif est dominé par les arômes herbacés et végétaux typiques de cette famille de thé. Ses intenses parfums d’herbe fraîche et de chlorophylle offrent en prime des notes chaleureusement fruitées qui font sa signature.

Une finale noisettée complète agréablement la dégustation.

Cultivar : Yabukita
Producteur : Coop. Isagawa
Altitude : 400m
Date de récolte : 6 mai 2020

- Utiliser 1 c. à thé (2,5g) du mélange pour 250 ml d'eau froide

- Ajouter du sucre au goût (1/2 c. à thé plus ou moins par 250 ml)

- Laisser 6h à 10h au frigo puis filtrer

 Préparation à chaud pour une tasse

-Utiliser 2 c. à thé (5g)  pour 250 ml d'eau bouillante

-Ajouter du sucre au goût (1/2 c. à thé plus ou moins par 250 ml)

-Infuser 5 minutes puis verser dans un contenant rempli de glace (250 ml)

formats disponibles: *vrac/ 2.19$ le 10g
* les produits en vrac sont disponibles en boutique seulement